Ontdek › Plan

Rotterdamse Boerin zoekt Voedselflat

Aangemaakt: 19 april 2017

Rotterdam economisch vooruit

Bloemkool in het Oude Noorden, boontjes in Charlois, tomaten in het Nieuwe Westen

Op dit moment is ons voedselsysteem inefficiënt georganiseerd. Ons voedsel legt vele kilometers af, gebruikt veel water, wordt verspild en vervuilt het milieu. Toch moeten de 7 miljard aardbewoners, veelal in grote steden woonachtig, gevoed worden. Om dat op een duurzame manier te doen, moet voedselproductie voor een aanzienlijk deel geïntegreerd worden in de stedelijke infrastructuur. Voedselflats en stadslandbouw zijn daarvoor belangrijke alternatieven.

Bronnen: Daan Roosegaarde en Wilfried de Jong over de toekomst van de stad, NRC 02.01.15
Bronnen: VPRO Tegenlicht, boer zoekt voedselflat NPO 2 24.04.17

Waarom goed voor Rotterdam?

Om over 20 jaar voldoende voedsel te produceren voor de – naar schatting – negen miljard mensen, die steeds meer in steden gaan wonen zoals Rotterdam, wordt er geëxperimenteerd met vertical farming, rooftop gardening en zelfs landbouw op zee. Voedsel wordt inefficiënt over de hele wereld versleept om steden te voeden en om mensen die leven op plekken waar geen voedsel verbouwd kan worden van eten te voorzien. Een verticale voedselflat draait dat om.

Waarom vernieuwend?

De combinatie van de onderzoekskracht, de ervaring van de telers en de technologische kennis over de mogelijkheden van ledverlichting die onontbeerlijk is voor de verticale landbouw, maakt ons land uniek, dit is een export product aan het worden maar wij starten dit nu zelf in Rotterdam. Daan Roosegaarde rekende in het NRC artikel uit dat leegstand van een groot gebouw geld weggooien is ter waarde van een nieuwe BMW. Zonde. Je moet die ruimte benutten, er een nieuwe bestemming aan geven.

De gemeente Rotterdam is niet verantwoordelijk voor de inhoud van het plan.

Vpro tegenlicht   aerofarms in newark 02

Doe mee

Organisatie: ConComCow, Connecting Communities in Coworking

Contactpersoon: Nynke Schaaf

Wij zoeken

- Leegstaande panden.
- subsidie op materiaalkosten
- investeerders voor businessplan nieuw landbouwbedrijf
- telers, kwekers, tuinders, supermarktafnemers, markten etc
- partners in het onderwijs

Gerelateerde Plannen

Webwinkelstraat

De Webwinkelstraat is een website/mobiele app waar je per winkelstraat precies kunt zien wat het assortiment, de aanbiedingen en de openingstijden zijn van de winkeliers.

Bekijk dit plan

Pincoffmarkt

Een buurtmarkt op het Lodewijkpincoffplein op de Kop van Zuid, door wijkgenoten en voor wijkgenoten

Bekijk dit plan
Bringo 23 bus

TOERISTENSHUTTLE ( ROTTERDAM SKYLINE TOUR )

Toeristen een rondrit aanbieden met ROTTERDAM SKYLINE TOUR langs de highlights van Rotterdam

Bekijk dit plan
Bierpapier kopie

PapierLab Rotterdam

Een plek realiseren waar cellulose-houdende reststromen uit Rotterdam e.o. omgezet worden tot waardevolle grondstof voor het maken van papier en karton. In dit PapierLab kunnen mensen verschillende werk en creatieve ervaringen opdoen.

Bekijk dit plan
Wetlab

Gegroeid in Rotterdam

Het wetlab van BlueCity, een circulaire hub gevestigd in voormalig Tropicana, wordt zo ontwikkeld dat het mogelijk is om drie soorten onderzoek te doen in BlueCity Lab: bacterieel onderzoek, schimmels, en gisten.

Bekijk dit plan
Coders at computer

Days of Code

Coding is the skill of the future. During our bootcamp, you will learn to code and build your own projects.

Bekijk dit plan
Leapfunder 1

AirDnD

AirDnD.nl, voluit Air Drink ’n Dine, is het platform waar iedereen een huiskamerrestaurant kan starten en reserveren.

Bekijk dit plan
Meer plannen