Ontdek › Plan

Verse Spirulina productie in het centrum van Rotterdam

Subsidie toegekend € 88.640,00

Aangemaakt: 02 februari 2016

Rotterdam economisch vooruit

Het produceren van verse Spirulina in zelf ontworpen, hoog efficiënte, fotobioreactoren in het oude Tropicana zwembad

Onze reactoren bieden ons de mogelijkheid om verse Spirulina, een zeer geconcentreerde bron van eiwitten, vitaminen onverzadigde vetzuren en mineralen te produceren. Spirulina is een eencellig organisme dat (wanneer vers) smaakneutraal is en zeer snel groeit. Tijdens productie worden tevens grote hoeveelheden CO2 in zuurstof omgezet.
Omdat Spirulina zo'n geconcentreerde voedingsbron is, is de consumptie van 5 tot 10 gram per dag al voldoende om het immuunsysteem te versterken en het voedingspatroon van de consument aan te vullen. Om deze reden is Spirulina in het verleden ook ingezet door NASA en wordt het door de World Health Organisation aanbevolen. Wij willen met de productie starten in de kelder van het oude Tropicana zwembad (Bluecity010). Omdat wij tijdens onze productie grote hoeveelheiden CO2 zullen omzetten in zuurstof, kunnen wij deze CO2 bij andere ondernemers binnen Bluecity (Rotterzwam/brouwerij) afnemen.

Waarom goed voor Rotterdam?

Spirulina productie met behulp van geavanceerde fotobioreactoren is nog niet eerder in Nederland gedaan. Rotterdam heeft hiermee daarom de primeur in handen. Omdat grote hoeveelheden koolstofdioxide wordt omgezet in zuurstof wordt de leefbaarheid van het stadsdeel bevorderd. Diverse restaurants en sportscholen in Rotterdam hebben interesse getoond in ons product. Wij zullen lokale mensen in dienst nemen om onze reactoren draaiende te houden. (Technici, verkopers, verpakkers, schoonmakers, etc).

Waarom vernieuwend?

Wij kunnen honderden tot duizenden malen meer proteïne produceren per vierkante meter dan met traditionele landbouw mogelijk is en hierbij gebruiken wij slechts een fractie van de hoeveelheid water. Bovendien zetten wij tijdens het cultivatieproces grote hoeveelheden CO2 om in zuurstof.
Ons verse Spirulina is extreem voedzaam en bovendien smaakneutraal. Hierdoor kan je je dagelijkse portie gemakkelijk in bestaande voeding verwerken en hoef je iedere dag maar een kleine hoeveelheid te eten.

De gemeente Rotterdam is niet verantwoordelijk voor de inhoud van het plan.

Spireaux header7 01

Doe mee

Organisatie: Spireaux

Contactpersoon: Tim van Koolwijk

E-mail: info@spireaux.com

Telefoon: 0610123377

Adres: Maasboulevard 100, 3063NS Rotterdam

Wij zoeken

Momenteel zijn wij voorzien van alle noodzakelijke connecties/partners om ons idee tot uitvoering te brengen. Wel missen wij hiervoor de financiele middelen.

Gerelateerde Plannen

Img 0471

Korte keten van bodem tot bord

Direct online producten kopen bij de boer uit jouw regio en afhalen bij een afhaalpunt bij jou in de wijk

Bekijk dit plan
Capture

Datalab

Het data-lab dat ondernemers gaat ondersteunen bij het werken met data.Hiermee is het doel om elke organisatie naar een hoger plan

Bekijk dit plan
Letters yj

WYJzer 7mijlslaarzen plan

Ondernemers beter, slimmer, creatiever en rendabeler laten werken, zodat grote stappen mogelijk zijn met hun prachtige idee of dienst. Door opheffen van blokkades, omdenken van de problemen op het diverse gebieden.

Bekijk dit plan
Logo cyberwerkplaats

De Cyberwerkplaats

De Cyberwerkplaats is een non-profit, collegegeld-vrij initiatief dat het tekort in cybersecurity-expertise op de arbeidsmarkt verkleint door Rotterdamse jongeren 21e-eeuwse ICT-vaardigheden bij te brengen en relevante werkervaring op te laten doen.

Bekijk dit plan
Bierpapier kopie

PapierLab Rotterdam

Een plek realiseren waar cellulose-houdende reststromen uit Rotterdam e.o. omgezet worden tot waardevolle grondstof voor het maken van papier en karton. In dit PapierLab kunnen mensen verschillende werk en creatieve ervaringen opdoen.

Bekijk dit plan
Schermafbeelding 2017 05 15 om 19.50.27

Big Data Rotterdam

Onafhankelijk ecosysteem waar bedrijven de juiste kennis krijgen om succes te hebben met Big Data en Wetenschap.

Bekijk dit plan
Coders at computer

Days of Code

Coding is the skill of the future. During our bootcamp, you will learn to code and build your own projects.

Bekijk dit plan
Hopstago

HopstaGo, a Go-to-Market Accelerator

HopstaGo is a Go-To-Market Accelerator program for New Innovative and Impactful products from Rotterdam. The Accelerator program is funded through "pay it forward" financial model, supporting new Innovative Products to make a Global Impact.

Bekijk dit plan
Meer plannen