Nieuws.

Broodnodig krijgt geld toegekend

Een feestelijk moment was er op de Netwerkbijeenkomst van 10 oktober voor de mensen van Broodnodig, ontwikkelaars van een kleinschalige broodvergister die broodafval omzet in energie. Daags ervoor hadden zij een bijdrage vanuit CityLab010 toegekend gekregen, reden om even in het zonnetje gezet te worden.

Het broodmes snijdt straks aan drie kanten: met de Broodnodig010 vergister kunnen bakkerijen zelf een deel van hun energie maken, wordt oud brood in plaats van afval een waardevolle grondstof en hoeft het ook niet meer op straat gegooid te worden. Met het toegekende bedrag van €200.000 zullen de initiatiefnemers hun plan verder ontwikkelen en hun netwerk verder uitbouwen. Bekijk hun planpagina op citylab010.nl en bekijk ook het Broodnodig filmpje.