Rotterdam leuker maken. Mooier. Beter. Jouw idee kan daaraan bijdragen!
Met passie koken én jongeren een toekomst bieden – dat is waar Yannick Karels, directeur van Stichting Kitchensmart, voor staat. Zijn stichting richt zich op jongeren tussen de 18 en 27 jaar, met als doel hen op te leiden tot hulpkok of hen op weg te helpen naar een carrière in de horeca.
Yannick zag dat veel jongeren enthousiast begonnen, maar door gebrek aan de juiste vaardigheden en begeleiding vaak weer snel uit de horeca verdwenen. Zijn oplossing? Een kosteloos traject waarin jongeren de kans krijgen om te leren, te oefenen en zelfvertrouwen op te bouwen, zodat ze in de horeca kunnen doorgroeien.
Dankzij de subsidie van CityLab010 kan Kitchensmart niet alleen de dagelijkse activiteiten voortzetten, maar ook investeren in marketing om meer jongeren te bereiken. “Het traject van CityLab010 was erg duidelijk,” vertelt Yannick. “We wisten precies wat we moesten inleveren en de adviseur van de gemeente Rotterdam gaf waardevolle richtlijnen om een goed projectplan te maken.”
Ook iets voor jou?
De volgende Netwerkavond voor nieuwe dromers en doeners is op 10 september. Iedereen is welkom, wél graag even inschrijven via de website.
Dit jaar is het ondersteuningsprogramma uitgebreid met twee Werkcafés: hier werk je aan je plan én kun je direct vragen stellen aan experts. Toegankelijk voor alle initiatiefnemers van Rotterdam, maar: vol = vol!
10 september – Netwerkavond
22 september en 22 oktober – Werkcafé
Meer info en inschrijven via: CityLab010 - Agenda